Periódico Cósmico
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Miércoles, Febrero 8, 2012
 
Etiqueta: pescados
February 18, 2010. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

sushi 2 300x183 Celebremos la entrada del Sol a  Piscis.Hoy debemos celebrar la entrada del Sol en el signo de Piscis con frutos de mar. La presencia de Lilith en Piscis la podemos neutralizar con Algas Marinas. Haciendo de esta la ocasión perfecta para conectar con la cocina oriental, conocida como la tradición culinaria más añeja, con más de 3000 años de antigüedad.

Los frutos del mar forman parte del grupo de las carnes en la pirámide de la alimentación y, de hecho, son una excelente y saludable alternativa por su alto valor nutritivo y su bajo contenido de calorías y de grasas saturadas.

Mientras que las algas nos aportarán su valor energético, ayudándonos a desintoxicar el cuerpo, ambos alimentos combinados se distinguen sin duda por la versatilidad que ofrecen para su preparación y lo llamativo de sus presentaciones.

Anímate a degustar exquisitos platos orientales y darle la bienvenida al Sol en el Signo de la magia, los sueños y las fantasías.

Alimento recomendado: Pescado, mariscos y algas marinas (Sushi).
Para tomar:
Té de jengibre y agua de coco.


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November 6, 2009. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

Banana Waffles con Banana1 233x300 Leche y quesos frescos, la dieta del díaDebido a la entrada de la Luna en el signo de Cáncer, es beneficioso incluir en su ingesta diaria los lácteos, en específico el yogurt, la leche completa y los quesos frescos. Esto le ayudará a evitar los problemas gástricos que le pueden afectar durante el día.

Puede combinarlo con otros ingredientes que aún se encuentran vigentes por el recorrido planetario de la semana en curso, éstos son: la cebolla, el plátano o cambur, los frutos secos, las nueces y las almendras, las legumbres como la albahaca, acelga, espinaca y los diferentes tipos de lechugas, pollo o pescado; con ellos podría armar una dieta diaria que le aportará innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitirá apropiarse de las energías activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podría aumentar sus niveles de agresividad durante el día.

Alimento recomendado: Lácteos, como el yogurt, la leche completa y los quesos frescos, puede complementar su dieta con legumbres, pollo o pescado y frutos secos.

Se sugiere tomar: Bebidas naturales refrescantes, Té e infusiones naturales y el consumo de mucha agua, le dará vida y energía.
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