Periódico Cósmico
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Martes, Febrero 7, 2012
 
Etiqueta: leche

Right Food For Children Todos los ingredientes para una receta especial. Hoy activaremos el niño que llevamos dentro… Por un lado con la bienvenida de Mercurio que entra en el signo de Leo y por el otro la Luna desde Sagitario para retarnos a trascender barreras…

Mercurio considerado el niño del Zodiaco, Leo que gobierna la casa 5 que representa la creatividad, la alegría, los niños, el componente emocional que agrega la Luna y finalmente Sagitario que posee todo el carisma y la algarabía de un potro.

Y no puede faltar nuestro ingrediente energético y principal el Festival a la Tierra, así que para conectar con cada uno de nuestros ingredientes vamos a crear una receta con algún alimento que pertenezca nuestros invitados…

Mercurio: Desde Géminis puedes conectar con una dualidad de sabores, por ejemplo agridulce, amargo-salado; las nueces o frutos secos; el plátano… y desde Virgo los cereales o los granos.
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Niño tomando leche Soalé1 300x197 Volviendo a ser niños.Luego de vivir las energías del Eclipse seguimos con muchos movimientos celestes, hoy la Luna y Mercurio entran en el signo de Leo, les recomiendo un alimento que nos recuerde esa etapa en la que queríamos ser el centro de atracción, donde nos dejábamos encantar por la magia de lo simple… nuestra niñez.

“Como ya sabemos, Leo es el quinto signo del Zodiaco y tiene mucho que ver con las emociones, pasiones y todo lo relacionado con el plano afectivo. Su simbolismo tiene su origen y su base en la luz de la luminaria que lo rige: en el Sol y en la fuerza que este planeta irradia.

Necesitan ser en todo momento el centro de atención y pueden ser muy sensibles. En opinión de los astrólogos los leo sucumben ante las alabanzas y se dejan persuadir con facilidad por halagos. Son creativos y apasionados. Poseen una enorme capacidad de organización y son líderes por naturaleza”.
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ajiaco 300x223 Cocina con sentido. Llegó el día del Eclipse de Sol tan cargado de significado, por ello es muy importante que todo lo que te lleves a la boca lo hagas con intensión y un por qué.

Recuerden que la alimentación es el combustible que tenemos para actuar en base a nuestra vida diaria. Ayer en el Clima Astrológico les cité una percepción en la que hacía referencia a los eventos que traerá este Eclipse.

La verdad es que los eclipses parecen poner el dedo en heridas ya abiertas, forzándonos a tomar decisiones, para finalmente intentar curarlas para siempre. Son esos momentos cuando decimos: “¡Esto debe terminar!” o a veces, alguien nos lo dice a nosotros. Relaciones pueden romperse inesperadamente, empleos finalizar repentinamente, etc.
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February 8, 2011. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses
crema de cacahuate 300x234 La bóveda celeste una fuente de vida.   leche fresca 235x300 La bóveda celeste una fuente de vida.   granos 240x300 La bóveda celeste una fuente de vida.

Hoy buscando información sobre el alimento que compensaría las energías de este día presencié una verdadera “Serendipity”, pues en el Universo se encuentra activa la constelación de Orión, resulta que las estrellas que integran esta constelación son responsables de darles a nuestro cuerpo un mineral que mejora su funcionamiento… ¿Sorprendente verdad?

El magnesio tiene un papel destacado para el buen funcionamiento de nuestros cuerpos. Se encuentra en alimentos como la leche, los granos y la manteca de cacahuete. Pero su origen verdadero está mucho más allá de las granjas, en el corazón de estrellas de gran masa.
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January 30, 2011. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses
arroz 300x266 La Paz se sirve en la mesa.  imagen7 La Paz se sirve en la mesa.  banana 300x226 La Paz se sirve en la mesa.

Hoy el mundo entero se dará un abrazo de paz, sin importar religión, clase social, color, ni ubicación, esta energía fue plantada por nuestra Semilla de hoy…Gandhi. Por ello, haremos honor a él comiendo por cromoterapia alimentos del color que año tras año han sido símbolo de paz.

El Blanco
Es la luz que se difunde (no color). Expresa la idea de: inocencia, paz. Infancia, divinidad, estabilidad absoluta, calma, armonía.

Algunas opciones… Coco, banana, carnes blancas como el pollo, arroz, rambután, leche…
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April 16, 2010. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

leche2 235x300 La culpa es de la vaca<sup>1</sup>.Hoy en Cocinando con los Dioses recomiendo alimentos derivados de la vaca mas no la vaca (Mercurio próximo a retrogradar), Luna y Venus en Tauro enfrentados a Lilith).

En la Mitología se cuenta que Mercurio se comió una vaca al apenas nacer. Hermes (Mercurio) nació extraordinariamente precoz e incomparablemente audaz, cualidades que sin duda heredó de su astuto padre.  Nacido al alba, a mediodía pulsaba la citara y por la tarde robaba las vacas del flechador Apolo; y todo esto ocurría el día cuarto del mes, en el cual le había dado a luz la venerada Maya”.

Sorprende realmente la sagacidad y la precocidad admirables de Hermes, ya que el mismo día de su nacimiento hizo dos cosas verdaderamente extraordinarias: inventar y construir una cítara, y robar un rebaño de vacas; y esto, nada menos que a Apolo.

La leche de vaca y los derivados lácteos aportan elementos inorgánicos esenciales para el organismo humano y son la fuente más importante de calcio biodisponible de la dieta.

La leche es un alimento básico que tiene la función primordial de satisfacer los requerimientos nutricionales del recién nacido. Y lo consigue gracias a su mezcla en equilibrio de proteínas, grasa, carbohidratos, sales y otros componentes menores dispersos en agua.

Alimentos recomendados: Queso, yogurt, leche.
Bebida: Leche.
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Cocinando con los Dioses Dia mundial de la Salud 278x300 Come alimentos FELICES.Hoy por “Masa Crítica” debemos comer alimentos alegres.

Excelente día para “Respirar a Vida”… Día Mundial de la Salud, celebración que crea “masa crítica”.

Hay alimentos alegres y alimentos tristes, alimentos agresivos y alimentos relajantes.

El acto de pensar aumenta la oxigenación cerebral, a mayor oxigenación mejor capacidad metabólica.

Algunos de los Alimentos positivos o alegres son: la leche, el pollo, el plátano y los vegetales verdes.

Plato sugerido: Pastel de Plátano.
Bebida: Leche.
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February 5, 2010. Por: Lourdes Méndez En: Astrología a tu ritmo

Fórmula:

12 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. en 48 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 2 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 9 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. = transición a cuarto menguante +12 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 2 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 40 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!.16 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. y 22 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!.= ansiedad +  62 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 3 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 43 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. = mito vivo +43 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!.6 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!.27 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. = lucidez, sinergia +  28 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 2 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. 19 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!.= karma colectivo + 19 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. en 46 Traspase la barrera del símbolo, ¡descifre!. = nuevo orden mundial.

Interpretación de la Fórmula:

Transición a cuarto menguante + ansiedad + mito vivo + lucidez, sinergia + karma colectivo + nuevo orden mundial.
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February 5, 2010. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

am 45624 2889810 619442 De lo Sagrado al Paladar. Días para conectar con lo Sagrado, nos estamos acercando a una configuración planetaria cuyo nombre es “El Dedo de Dios” razón por la que en COCINANDO CON LOS DIOSES vamos a traspasar la barrera del símbolo para apropiarnos de su significado.

La Gelatina continúa siendo un alimento Energizado y Equilibrador para estos  días en los que la oportunidad se encuentra vestida en traje de harapos.

Las libaciones en la Antigua Grecia acompañan a los ritos de la vida cotidiana. Consiste en derramar parte del líquido sobre el altar o en el suelo, mientras se pronunciaba una oración. La mayoría de las veces se ofrece vino mezclado con agua (la mezcla que se bebe habitualmente), pero, según los tipos de ritual, también vino puro, leche, o una mezcla de vino, agua y miel.
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February 4, 2010. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

Gelatina kiwi 300x200 Gelatina, para ganarle a la energía de Saturno.Hoy debemos reforzar nuestros cartílagos, tendones y ligamentos (Urano, Saturno), para ello el alimento ideal es la  gelatina, proteína pura que se obtiene de materias primas animales que contienen colágeno. Este alimento natural y sano tiene un excelente poder de gelificar.

La gelatina es proteína en estado puro, es especialmente beneficiosa para los huesos (Saturno), porque contiene los aminoácidos glicina y prolina en altas concentraciones, que permiten mejorar la construcción de las estructuras de nuestro organismo, fundamentalmente huesos, cartílagos, tendones y ligamentos.


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November 6, 2009. Por: Lourdes Méndez En: Cocinando con los Dioses

Banana Waffles con Banana1 233x300 Leche y quesos frescos, la dieta del díaDebido a la entrada de la Luna en el signo de Cáncer, es beneficioso incluir en su ingesta diaria los lácteos, en específico el yogurt, la leche completa y los quesos frescos. Esto le ayudará a evitar los problemas gástricos que le pueden afectar durante el día.

Puede combinarlo con otros ingredientes que aún se encuentran vigentes por el recorrido planetario de la semana en curso, éstos son: la cebolla, el plátano o cambur, los frutos secos, las nueces y las almendras, las legumbres como la albahaca, acelga, espinaca y los diferentes tipos de lechugas, pollo o pescado; con ellos podría armar una dieta diaria que le aportará innumerables beneficios, haciendo de sus preparaciones, platos suculentos que le permitirá apropiarse de las energías activas en el universo. Tome en cuenta que el consumo de carnes rojas y mariscos podría aumentar sus niveles de agresividad durante el día.

Alimento recomendado: Lácteos, como el yogurt, la leche completa y los quesos frescos, puede complementar su dieta con legumbres, pollo o pescado y frutos secos.

Se sugiere tomar: Bebidas naturales refrescantes, Té e infusiones naturales y el consumo de mucha agua, le dará vida y energía.
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