Con la Navidad y el Kwanzaa, y en víspera del final de la celebración de las Saturnales, se encuentra activa la energía de La Celebración y La Tradición, marcando hitos en las culturas y recordándonos nuestros orígenes, es la unión de todas las razas que de alguna u otra forma envuelven la época de la esclavitud.
Se calcula que más de 18 millones de personas celebran Kwanzaa en todo el mundo.
En Cocinando con los Dioses mi consejo es preparar los legendarios asados de los afroamericanos que han dado origen a lo que hoy conocemos como “barbeque” o “Parrillas”, recordando las esplendidas recetas de camarones en la zona de Nueva Orleans y la cocción de las carnes utilizando la tierra como horno típica de los estados del sur de los Estados Unidos. Comidas que acompañaban con Elotes (Mazorcas de Maíz), Buñuelos o Pures preparados de tubérculos entre otras comidas.
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Estamos próximos a la celebración del Día Perdido en el Tiempo y al Nuevo Año Maya, por ello en Cocinando con los Dioses voy a continuar con mi recomendación de comer Maíz, esta vez haremos una de las preparaciones más tradicionales de esta civilización: los tamales.
Hoy el Sol y la Luna están de fiesta, es día de Eclipse total de Sol, por lo tanto es de suma importancia alimentarnos con Esencia. Siendo el alimento ideal el néctar de la Miel.
Hoy en Cocinando con los Dioses quiero trasmitirles la magia presente en el Universo, creándoles un puente que les permita rescatar fácilmente sus señales, a sólo un día de un Eclipse total de Sol (Fuego) les recomiendo conectar con la poderosa ENERGÍA que se encuentra activa en las estrellas, en los planetas, en las creencias, en la 
Contesta esta pregunta a través del sabor o la experiencia…
En el primer día del mes de Julio iniciamos un especial que durará todo un ciclo lunar, para rendirle tributo a la civilización Maya que toma más protagonismo que en ningún otro mes…
Continuamos celebrando la vida con “Maíz”.
Hoy en Cocinando con los Dioses vamos a continuar nuestro recorrido universal con el Maíz y la cultura Maya, para rescatar su sabiduría, y es que sin duda es impresionante la cantidad de indicios y mensajes que nos dejaron las civilizaciones prehispánicas, pues en su época el Maíz era utilizado como moneda ya que según ellos, este grano les daba la energía necesaria para inmunizarlos de todos los males.
La celebración del día del Padre se funde con el Solsticio. Celebremos con Maíz, este ancestral alimento que forma parte de nuestra historia.
Demos la Bienvenida al Solsticio con Maíz, desde hoy en Cocinando con los Dioses recomiendo este ancestral alimento que forma parte de nuestra historia.
