Recetas para el Sistema Nervioso

El sistema nervioso central está constituido por el encéfalo (cerebro, cerebelo, diencéfalo y mesencéfalo) y la medula espinal: y el sistema nervioso periférico, por los nervios.

Aunque es obvio que en su funcionamiento hay algo inmaterial que se escapa al examen y comprobación de laboratorio, no es menos cierto que las funciones cerebrales y nerviosas se desarrollan en esos órganos concretos, y ellos, como todos los demás órganos, para mantenerse en un adecuado estado de funcionamiento tiene que ser nutridos convenientemente mediante los alimentos que continuamente ingerimos.

Ya en la década de los ochenta del siglo XX el profesor Joaquín Cravioto, director del Instituto Nacional de Ciencias y Tecnología de la Salud del Niño de México, demostró que la nutrición condiciona el desarrollo de las células nerviosas.
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Pierre-Paul Broca

Pierre-Paul Broca (1824-1880) Anatomista, Medico, Cirujano y antropólogo francés.

Considerado un niño prodigio logró graduarse simultáneamente en literatura, matemáticas y física.

Nació el 28 de junio de 1824 en Sainte-Foy-la-Grande. Comenzó sus estudios de medicina contando sólo con 17 años en París, se graduó a los 20. Alli dio clases de patología quirúrgica.

Se convirtió en un reconocido investigador médico, en especial por su descubrimiento del centro del habla, un área del cerebro humano llanada tercera circunvolución del lóbulo frontal, que hoy es conocida como área de Broca. También fue reconocido por su trabajo sobre la afasia. El área de Boca se encuentra entre el área frontal y temporal, un poco más arriba de la sien.

Con sus estudios de antropología física, Pierre Paul Broca hizo el mapeo de la tercera circunvolución frontal izquierda, ubicando en ella el habla y el lenguaje.
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La Música calma a la fiera

Este artículo habla sobre la música, y sus maravillosos efectos sobre nuestra mente, en particular su capacidad de activar el pensamiento superior y el uso del razonamiento humano, calmando la parte de nuestro cerebro que quiere estar al mando en base al instinto de supervivencia.

Cada persona tiene su rutina que le ayuda a enfocarse al trabajo productivo. Para algunos es poner en orden su espacio o las carpetas que van a usar, otros meditan, se sirven una taza de café o té… Yo, escucho música.
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