La Luna cambia de fase mostrándonos su Sombra (Lilith) en las horas de la tarde; estos periodos son de mucha precaución por eso les recomendare un antídoto para by pass esta energía.
Los huevos son el alimento idóneo porque contiene las dos luminarias: el Sol simboliza la yema y la clara es la placenta que personifica la energía materna de la Luna; y la sombra es representada por estar ocultos (la yema y la clara) en un cascarón. Cuando abras el huevo hazlo con mucha presencia porque lograrás liberar ambas luminarias de la sombra.
Uno de los más infalibles antídotos que gozamos el día de hoy es la ALEGRÍA que en un día como este trasmitió Dominique Lapierre una semilla que dejó como legado al mundo una impresionante historia llamada La Cuidad de la Alegría un ejemplar que llevó sonrisas a miles de lectores.
Su frase que hoy cito lo describe…
“El entusiasmo es contagioso, entusiásmate y te contagiaras”
Mi recomendación es que hoy te rodees de gente alegre y creativa… ya que la energía de contagio está muy presente en el Universo.
Los Huevos son considerados alimentos alegres…
Los médicos recomiendan comer huevos todas las semanas por que son ricos en triptófano. Y aumentan la producción cerebral de serotonina, uno de los mensajeros alegres.
El aumento de la serotonina se debe a una mejor absorción del aminoácido triptófano. Las fuentes dietéticas más importantes son: carnes rojas, pescados, leche y derivados, huevos, nueces, almendras, plátano y lechuga.
En el organismo, la síntesis y liberación de serotonina dependen de la relativa proporción de hidratos de carbono y proteínas consumidos con la dieta. Al ingerir una mayor proporción de hidratos de carbono cambia el patrón de los aminoácidos plasmáticos aumentando la utilización cerebral de triptófano y por lo tanto la síntesis y liberación de serotonina.
La Luna está en Leo impregnándonos de creatividad y entusiasmo ésta receta nos permitirá disfrutar en familia y conectar con las energías.
Suspiros Alegres
Ingredientes:
5 claras de huevo
150 gr de azúcar morena
150 gr de azúcar morena pasada por la licuadora para pulverizar
Procedimiento
Se mezclan los dos tipos de azúcar en un recipiente. Aparte se baten las claras y se montan a punto de nieve (bien firmes) antes de comenzar a agregar el azúcar. Una vez montadas las claras se le va agregando el azúcar en forma de lluvia como 2 ó 3 cucharadas a la vez y se van batiendo. Una vez que termine de agregar el azúcar podrá comprobar que el suspiro tiene el punto correcto. ESTAN BIEN FIRMES y al levantar la batidora no debe escurrir. Si le falta punto, bata otro poco más hasta lograrlo.
Para el horneado, no lo haga en bandeja engrasada. Coloque papel encerado en la bandeja y los pueden hacer al gusto. Colocar cucharaditas o para mejor presentación con manga y boquilla. Ellos crecen un poco en el horno. El horno debe colocarse más o menos a 150 ºC. Debe ser más bien bajo porque si se coloca muy caliente, se van a dorar pero estarán crudos. Ellos están listos cuando al tocarlos por fuera no se pegan de los dedos y se sienten tostaditos. Más o menos 30 a 45 min.
Si se sacan del horno y no están listos, al rato se bajaran y se pondrán pegajosos. Si esto te sucede, colócalos nuevamente en el horno y listo.
Para conectar con la energía de la Luna en Leo expresa tu creatividad agregando ingredientes, como lluvia de colores o de chocolate, rellénalos con arequipe o jaleas, puedes hacer suspiros miniatura flotando en chocolate caliente.
Y date permiso a suspirar…
Fuentes consultadas: consumer.es; astro.com
Receta: mirecetafavorita.blogspot.com
Foto: s-aznarfotografo.com
