Seguimos en este segundo día de especial plutoniano, en el que hemos reciclado manjares de la mitología, hoy en especial les invito a leer el Clima Astrológico, que está muy propicio para iniciar una nueva semana con buen pie, realizando cambios y transformaciones en tu vida.
Este día seguiremos al estilo de los Romanos…
En la mitología romana, Plutón (en latín Pluto; en griego antiguo Πλούτων Plouton) era el dios del inframundo. Su equivalente en la mitología griega era Hades, aunque Plutón era más benigno. En cuanto a la etimología del nombre se asemeja a Pluto (en griego antiguo Πλοῦτος Ploutos), el dios griego de las riquezas.
Astrodienst define a Plutón como la forma en la que manejamos el poder, personal y no personal, ya sea sufriendo el poder de los demás o ejerciéndolo nosotros mismos. Describe cómo vamos al encuentro de lo demoníaco y lo mágico, nuestro poder de regeneración y nuestra capacidad de cambio radical y de renacimiento: los ciclos de muerte y transformación. Signo equivalente: Escorpio.
En mi libro Las 13 Esferas del Ser expreso:
Plutón: Esfera que libera lo perdurable y destruye lo transitorio, nos convierte en catalizadores para hacer “historia”…
En la Esfera I de Plutón habita “el poder” en todos los sentidos.
En la Esfera II de Plutón habita “el lenguaje sentido”.
En el primer camino Plutón nos adormece. En el segundo camino nos arrulla. En el tercer camino nos potencia…
El lenguaje es su antídoto porque “nada existe hasta que no se nombra”, por eso sólo lo alcanzas a través del sonido y la vibración. En el caso del saber culinario aplicado a la energía les recomiendo comer alimentos que debas sacar de un caparazón y que además tenga vibración como los Caracoles.
El caracol ha sido objeto de estudio por muchos años por sus impresionantes efectos sonoros, ya que producen un murmullo, aunque todo a su alrededor esté tranquilo; lo cual demuestra que los sonidos que escuchamos se engendran en su interior.
A esto se responde que, en realidad, nunca está todo completamente tranquilo, y que los caracoles recogen sonidos tan sutiles que no podemos oírlos sin su ayuda. No hace mucho se demostró esto mismo con un nuevo experimento. Una persona, amante de la ciencia, hizo construir una habitación a prueba de ruidos. En su interior, las personas podían escuchar los latidos de sus propios corazones; pero ningún sonido exterior podía llegar hasta ellas; y cuando aplicaron a sus oídos diversos caracoles, nada, en absoluto, oyeron.
Receta del Día
Caracoles a la borgoñona
Ingredientes:
48 Caracoles con su concha
1 litro Vino blanco seco.
2 Ramas de apio.
1 Zanahoria.
1 Ramito grande de perejil.
2 Hojas de laurel.
1 Cebolla.
2 Dientes de ajo.
150 g Mantequilla orgánica.
1 litro de Agua fría.
Una pizca de pimienta blanca.
Sal marina.
Preparación: Deja que cueza, a fuego moderado, durante unas 3 horas añadiendo, poco a poco, si fuera necesario, la cantidad de agua hirviendo suficiente para que los caracoles permanezcan cubiertos por el líquido. Deja que los caracoles se enfríen en su líquido de cocción. Pica finamente los dientes de ajo junto con el perejil restante y mézclalos con la mantequilla ligeramente ablandada, añade un poco de sal y pimienta recién molida.
Cuando los caracoles se hayan enfriado, escúrrelos y ponlo en cada concha una pequeña porción de la mezcla de mantequilla y un caracol, cubriendo con más mantequilla. Coloca los caracoles preparados en una cazuelita e introdúcelos 5 minutos en el horno previamente calentado (220 °C). Sirve los caracoles en las cazuelitas, con un tenedor pequeño y una pinza por cada comensal.
Receta: dejamecocinarte.blogspot.com; alimentos.org.es
Imagen: nordcapital.com.pl; elenacardenna.wordpress.com
